enchiladas, nachos, fajitas, burritos
Diner
De Mexicaanse keuken is ook ideaal voor mensen met een glutenvrij dieet. We serveren ook tortilla’s gemaakt van maismeel. Voor de kleine amigos hebben we een speciaal kindermenu.
Starters
Krokante Tortilla € 5,00
met aioli en hummus van zwarte boontjes
Nachos
Geserveerd met salsa en guacamole
Nachos Kaas € 6,50
Nachos kaas, paprika en ui € 7,00
Nachos Dos Pimientos € 8,00
Jalapenopeper, paprika, ui, tomaat en kaas, keuze uit kip of gehakt
Soepen
Mexicaanse groentensoep € 6,50
Dos Tomatensoep € 6,50
Met gehakt, bosui en zure room (Vega ook mogelijk)
Quesedillas
Geserveerd met salsa en guacamole
Quesedilla € 5.00
kaas
Quesedilla € 6.50
kaas, paprika, ui en peper
Quesedilla € 7.00
kaas, paprika, ui en chorizo
Quesedilla € 8.00
kaas, gerookte zalm en bosui
Voorgerechten
Koude voorgerechten
Ceviche € 11,00
van zalm, koriander, limoen en limoen crème
Taco € 9,50
met krokante bloemkool, rode ui, avocado en limoen crème
Geitenkaas € 9,50
Meloen met geitenkaas, agavesiroop en pompoenpitten
Salade carpaccio € 10,75
met rundercarpaccio, crema van chipotle, jalapenopeper en oude kaas
Warme voorgerechten
Tostones € 9,50
krokant gebakken bakbanaan met guacamole en chipotle
Champignons € 9,50
in Mexicaans tempurabeslag
Albondigas € 10,50
pittige gehaktballetjes in tomatensalsa
Tijgergarnalen € 10,50
gebakken in knoflookolie
verse producten & verrassende smaken
Hoofdgerechten
Fajitas
Geserveerd in een heet gietijzeren pannetje met tarwetortilla's
Fajitas kip € 21,00
paprika, maïs, zwarte boontjes, salsa ui
Fajitas rund € 22,00
paprika, maïs, zwarte boontjes, salsa en ui
Fajitas garnalen € 23,00
paprika, maïs, zwarte boontjes, salsa en ui
Grillspecialiteiten
Mexican turf € 26,00
diamanthaas (180 gr) gecombineerd met knoflookgarnalen
Ribeye € 25,00
pittige gerookte paprika boter (250 gr)
Spies van diamanthaas € 22,50
met aioli (200 gr)
Specialiteit
Kip € 20,00
krokante kipdij met salsa macha
Buikspek €20,00
gekarameliseerd met pikante paprika crema en bosui
Burgers
Bacon burger € 16,50
runder hamburger, krokante bacon, cheddar en saus van gekarameliseerde ui
Chipotle burger € 16,50
runder hamburger, cheddar, jalapenopeper en chipotlesaus
Mexican burger € 16,50
runder hamburger, cheddar, salsa, guacamole en nacho
Burrito
Opgevouwen tarwetortilla uit de oven gegratineerd met kaas
Burrito geitenkaas € 18,50
geitenkaas, limoen rijst, maïs paprika, en ui
Burrito garnaal € 18,50
knoflookgarnaal, limoenrijst, zwarte boontjes, mais, paprika en ui
Burrito kip € 18,50
gemarineerde kippendijen, limoenrijst, zwarte boontjes, maïs, paprika en ui
Burrito rund € 18,50
Mexicaans rundergehakt limoenrijst, zwarte boontjes, maïs, paprika en ui
Enchiladas
Opgerolde tarwetortilla’s uit de oven gegratineerd met kaas
Enchiladas kip € 17,50
gemarineerde kippendijen
Enchiladas rund € 17,50
Mexicaans gehakt
Enchiladas frijoles € 17,50
Mexicaanse bonenpuree, kaas en knoflook
Vis
Mextlapique € 23,00
kabeljauw bereid in maisblad
Zalm € 21,00
op de huid gebakken met saus van zure room en limoen
verse producten & verrassende smaken
Desserts
Ananas Margarita € 8,50
De befaamde cocktail op basis van ananassap en ijs van ananas
Witte Chocofantasie € 8,50
Mousse van witte chocolade met framboos
Pastel de tres leche € 8,50
Mexicaanse cake met een crème van mascarpone en vanille, gemarineerde aardbei en ijs van aardbei
Churros € 8.50
met kaneelsuiker, gezouten caramel en caramelijs
Brownie € 8.50
chocolade brownie met saus van pure chocolade en ijs van cocos